Notícias Sobre: Vinhos
E se o próximo grande concorrente do vinho não for outro vinho? Talvez o próximo grande concorrente do vinho não seja a cerveja. Nem os cocktails. Nem as bebidas sem…
O verão ainda dá sinais de querer ficar, e a Rocim tem quatro novas colheitas para o prolongar à mesa. Dos Vinhos de Talha 2025 aos Olho de Mocho Branco…
Entre uma correção severa e os primeiros sinais de recuperação, o vinho regressa às carteiras dos grandes patrimónios. O potencial existe, mas pede tempo, origem impecável e sangue-frio. Uma caixa…
A Sogrape comprou a quinta. O Arinto já cá estava. Em Bucelas, Fernando da Cunha Guedes e Luís Cabral de Almeida explicam como se constrói um grande branco com 800…
Cláudio Martins fundou a Martins Wine Advisor e tornou-a referência internacional. Agora lança a Latitude 38º, um serviço privado que gere o universo vínico dos seus clientes como se fosse…
A Ilha do Pico tem um vulcão, um Atlântico sem piedade e viticultores que tratam as vinhas como filhos. Desse confronto nasce um vinho que não existe em mais nenhum…
A gama Fora da Série da Poças nasce de experiências internas e afirma-se como um espaço de liberdade controlada, onde clima, sustentabilidade e novos hábitos de consumo desafiam o perfil…
No Dão, o tempo não se mede em horas, mas em estações, silêncios e maturações lentas. Em Santar, essa relação torna-se íntima — e ganha nova expressão nos vinhos que…
No dia 26 de março, o Kabuki Lisboa recebe um jantar limitado a 20 convidados para a estreia absoluta de quatro novos tintos da Quinta da Vacaria, colheita de 2022,…
Fernando Cunha Guedes e Diogo Sepúlveda falam da Quinta de Azevedo a partir de lugares diferentes — gestão e enologia — mas com uma convicção comum: é aqui que o…