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Início»Prazeres»Bebidas»O Douro em estado de graça
Bebidas

O Douro em estado de graça

Rita Iberico NogueiraDe Rita Iberico NogueiraOutubro 30, 2025
Douro
O Vale D. Maria Vintage 2023 apresenta uma cor violeta intensa, aromas de frutos pretos maduros e violetas frescas, e um final longo e sedutor.
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O novo Porto Vintage 2023 da Quinta Vale D. Maria, o primeiro assinado por Rui Viana, nasce de uma colheita excecional e devolve ao Douro o seu lugar entre os grandes vinhos de guarda do mundo.

Há anos em que o Douro parece reencontrar o seu equilíbrio ancestral. O de 2023 foi um desses. Invernos frios, primaveras serenas e verões firmes mas sem extremos deram origem a uvas perfeitas — concentradas, aromáticas, vigorosas. É desta colheita rara que nasce o novo Porto Vintage 2023 da Quinta Vale D. Maria, o primeiro com a assinatura do enólogo Rui Viana, que sucede a uma linhagem de grandes nomes ligados à quinta e à Aveleda, grupo que a detém desde 2017.

Para o enólogo, foi um momento marcante: “Um Porto Vintage é sempre um desafio. Não basta termos uvas excecionais — é preciso que cada passo da vindima e da vinificação seja acompanhado com paixão e dedicação.” E é precisamente essa atenção ao detalhe que distingue o novo vinho — pisado a pé em lagares de granito, composto por 25 castas tradicionais do Douro, e envelhecido durante 21 meses em cascos antigos de carvalho e castanho, antes do engarrafamento, previsto para junho de 2025.

O que faz de um Porto Vintage um vinho lendário?

Douro

No universo do Vinho do Porto, o termo vintage designa o topo da pirâmide. É a expressão mais pura e rara de um ano excecional — apenas declarada quando as condições climáticas, a maturação das uvas e o equilíbrio final do lote atingem um nível fora do comum. Nem todos os anos são vintage; e quando o são, o resultado é um vinho pensado para atravessar décadas.

Engarrafado após menos de dois anos de estágio em madeira, o Porto Vintage continua a evoluir em garrafa, ganhando complexidade ao longo de 30, 40 ou 50 anos. É, por isso, uma categoria de culto — para conhecedores, colecionadores e investidores que veem no vinho uma forma tangível de tempo. Entre os nomes lendários, recordam-se os Taylor’s 1945, Graham’s 1963, Fonseca 1977 ou Quinta do Noval Nacional 2011, ícones que atingiram valores elevados em leilões internacionais e consolidaram o prestígio do Douro no mapa mundial dos vinhos de guarda.

O Vale D. Maria Vintage 2023 segue essa linhagem. Apresenta uma cor violeta intensa, aromas de frutos pretos maduros e violetas frescas, e um final longo e sedutor. Um vinho que, nas palavras de Diogo Campilho, diretor de enologia do grupo Aveleda, “traduz a intensidade e a elegância que caracterizam os grandes Vintages do Douro”.

O mercado e o renascimento de um clássico português

Douro

Em Portugal, o mercado de vintages tem vindo a ganhar um novo público. As novas gerações de apreciadores — muitas vezes com formação internacional e maior sensibilidade para o valor do tempo — redescobrem o Porto como símbolo de autenticidade, raridade e longevidade. E as casas históricas, como a Quinta Vale D. Maria, devolvem-lhe a aura que o tornou lendário.

Pertencente à Aveleda, empresa centenária e hoje certificada B Corp, a quinta combina herança e modernidade, produzindo vinhos que refletem o Douro na sua expressão mais pura. Com o Vintage 2023, o nome Vale D. Maria reforça o seu lugar entre as casas que marcam o futuro do Vinho do Porto, lado a lado com produtores como Niepoort, Ramos Pinto ou Quinta do Noval, cada um fiel ao seu estilo, mas unidos pela busca da excelência.

Este Vintage é uma declaração de identidade: uma homenagem à terra, ao tempo e ao saber. Um vinho que pede calma, cristal e silêncio — e que, com os anos, se tornará ele próprio uma memória do Douro em estado de graça.

Quinta Vale D. Maria Porto Vintage 2023

Enólogo: Rui Viana
Região: Douro DOC (sub-região do Rio Torto)
Castas: 25 castas tradicionais, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão e Tinta Amarela
Vinificação: Pisa a pé em lagares de granito; fermentação tradicional
Estágio: 21 meses em cascos antigos de carvalho e castanho
Engarrafamento: Junho de 2025
Teor alcoólico: 20% vol.
Notas de prova: Cor violeta profunda; aromas de frutos pretos maduros, violetas frescas e esteva; textura densa e sedosa; final longo e equilibrado
Potencial de guarda: Superior a 50 anos
Serviço: Entre 16 e 18°C; idealmente decantado
Harmonizações: Torta de cacau com cerejas negras, parfait de figos caramelizados, foie gras ou queijos azuis
Disponibilidade: Limitada a cerca de 6 000 garrafas
Lançamento: Segundo semestre de 2025
Distribuição: Garrafeiras especializadas e venda direta através da Aveleda e Quinta Vale D. Maria

destaque Douro Porto Vintage 2023 Prazeres Quinta Vale D. Maria Rui Viana Vinhos
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